干拌豌豆杂酱面

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用料  

根据个人胃口大小
煎蛋 1个
青菜(吃小面我喜欢用空心菜) 1把
耙豌豆 50克
杂酱 30克
猪油 1勺
辣椒油 2勺(不能吃辣的可以不放)
生抽 1勺
1勺
小葱 2根
芝麻酱 2勺
花椒粉 适量
大蒜 1瓣
适量(根据个人口味咸淡)

干拌豌豆杂酱面的做法  

  1. 把葱和大蒜切细 先在碗里打调料 调料打好以后 水烧开下面 面快要熟的时候下青菜 青菜和面煮熟捞出放碗里 然后放上煎蛋 杂酱和耙豌豆 就可以得到一碗美味的豌杂面啦(ps:耙豌豆是我在菜市场买的 两元一大坨 可以煮汤 也可以拿来下面 好吃极了)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-11-01 16:44:48
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