冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成手指粗细的条,用盐腌20分钟。然后,把冬瓜捞出沥水,备用
橙子🍊去皮,柠檬洗净带皮,用破壁机打碎,备用
锅内放水烧开,将沥水的冬瓜倒入锅中,煮5分钟,待八分熟捞出沥水,放入保鲜盒内,备用。
把橙汁,柠檬汁,白糖,放入锅内,熬制粘稠,晾凉, 倒入焯过的冬瓜条上,泡24小时即可食用,冷藏效果更加
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