口口香脆的炸薯片
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人做过这道菜
米休De姑娘
外面卖的薯片是越来越吃不起了，八块钱50g，额……
咱们今天一块钱成本做一锅吃过瘾！被我评为最佳追剧小零食。
咱们今天一块钱成本做一锅吃过瘾！被我评为最佳追剧小零食。
用料
口口香脆的炸薯片的做法
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用刮刀刨出均匀的土豆片，均匀的，薄薄的片。
1.用水淘洗两遍
2.开水下锅煮1-2分钟捞出，注意别煮软了
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过凉水冲洗干净，沥干水。
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起锅烧油，小火慢炸，一片片炸，炸硬即可捞出。
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炸好的土豆片放入保鲜袋
加入上述调味料，根据自己口味增减。
摇晃均匀
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倒出来，一半是加了辣椒面的，可以再加入孜然等，做成各种口味。
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咔咔脆，好滋味！一点不输外面卖的。
自己做的也不会有乱七八糟的添加剂，马上安排！
小贴士
切片一定要薄要均匀。
炸薯片时要一片一片分开哦，这样才能炸透。
炸薯片时要一片一片分开哦，这样才能炸透。
