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免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰

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青春妹-的厨房  青春妹-
最近很火的生椰拿铁大家喝了吗？今天把它做成慕斯蛋糕，巨好吃！入口丝滑浓郁，细腻柔软，咖啡与椰奶的搭配，口感超丰富～

用料  

饼干底：奥利奥碎 40克
黄油 15克
生椰拿铁慕斯：淡奶油 300克
糖 40克
吉利丁片 15克
椰浆 80克
咖啡液 50克

免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法  

  1. 奥利奥饼干去芯碾碎，加入融化的黄油

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤1

  2. 拌匀

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤2

  3. 倒入4寸加高模具中压实，放入冰箱冷藏备用

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤3

  4. 吉利丁片用冷水泡软，

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤4

  5. 一份放入椰浆中加热至融化拌匀，

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤5

  6. 一份加入热咖啡液中，搅拌均匀融化

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤6

  7. 淡奶油加糖打发至浓稠状态，

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤7

  8. 一半和椰浆混合

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤8

  9. 搅拌均匀

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤9

  10. 倒入模具中，放入冰箱冷冻半小时，

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤10

  11. 另一半淡奶油和咖啡液混合

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤11

  12. 搅拌均匀

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤12

  13. 倒入模具中放入冰箱冷藏4小时以上，

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤13

  14. 最后筛上可可粉脱模即可

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤14

  15. 太好吃了

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤15

  16. 入口即化，无需烤箱，零失败

    免烤箱🔥椰香浓郁❗️生椰拿铁慕斯蛋糕🍰的做法 步骤16

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

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该菜谱发布于 2021-11-04 22:02:08
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