小美 南瓜馒头
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护航baby
南瓜的营养丰富众所周知，南瓜馒头不光营养还好吃😋 ，连小朋友都喜欢
用料
小美 南瓜馒头的做法
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南瓜刷干净皮 切块 放500克水 30分钟 温度V速度1 蒸软
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冷却后，取南瓜瓤 225克 普通做馒头面粉，也就是中筋粉 360克 酵母3克 入主锅
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入图👆
30秒速度3 初步混合
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启动揉面功能，2分30秒
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盖上盖子，或者保鲜膜 盆中发酵
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发酵到面团是刚才得1.5-2倍大，拔开有蜂窝装即可
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整形，搓长条，（蒸锅上用厨房纸擦一点点油可以防粘）做成最简单的刀头馒头 。
主锅600克水，常温即可，26分钟 温度V 小勺 ，蒸好后的馒头 闷3分钟再开盖子。
家里人多的可以多做，小美蒸锅可以蒸一斤面粉做出来的馒头
