白菜,青椒,韭菜,胡萝卜
放少许水榨蔬菜糊
蔬菜糊和面粉混在一起
快速搅动
搅拌成这种程度,太浠太稠都不好
放少许油
先普通火力30秒钟左右,再转为微微小火慢慢煎
翻面
洒一点点水,妈妈说更不容易上火,如果不洒味道会更好些
做好了,要趁热吃,冷了味道大打折扣
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