蔬菜煎饼

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妈妈为了让小朋友多吃蔬菜,特意做的蔬菜煎饼,家里大人小孩都爱吃。分享一下。

用料  

蔬菜煎饼的做法  

  1. 白菜,青椒,韭菜,胡萝卜

    蔬菜煎饼的做法 步骤1
  2. 放少许水榨蔬菜糊

    蔬菜煎饼的做法 步骤2
  3. 蔬菜糊和面粉混在一起

    蔬菜煎饼的做法 步骤3
  4. 快速搅动

    蔬菜煎饼的做法 步骤4
  5. 搅拌成这种程度,太浠太稠都不好

    蔬菜煎饼的做法 步骤5
  6. 放少许油

    蔬菜煎饼的做法 步骤6
  7. 先普通火力30秒钟左右,再转为微微小火慢慢煎

    蔬菜煎饼的做法 步骤7
  8. 翻面

    蔬菜煎饼的做法 步骤8
  9. 洒一点点水,妈妈说更不容易上火,如果不洒味道会更好些

    蔬菜煎饼的做法 步骤9
  10. 做好了,要趁热吃,冷了味道大打折扣

    蔬菜煎饼的做法 步骤10

小贴士

红薯粉不要多,1—2小勺就行,自己估摸着。味道肯定没有肉馅饼或者火腿馅饼等等好吃,都是为了让孩子多吃一些蔬菜,想的办法 吃的是妈妈的爱
 
该菜谱发布于 2021-11-05 18:36:21
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蔬菜煎饼的答疑

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