所有的菜集合
基围虾剔除虾线洗干净,然后油炸捞出
午餐肉,土豆,藕,黄瓜切条,油炸
鸡爪焯水后,煮熟,然后放鱿鱼须,巴沙鱼。香菇,花生苗,脆皮香干,鸡蛋面单独焯水后沥干水分。
锅里留底油,放姜蒜干辣椒,花椒(可以不放)我东西比较多豆瓣酱放了一大勺,一坨德庄的火锅底料,炒匀后先放鸡爪让它提早入味,依次放油炸过的虾,土豆,藕,黄瓜,焯水的肉类,水煮过的素菜,最后放鸡蛋面。调料放生抽,酱油,放点香菜根,这里可以不用放盐了,因为调料都有盐味~出锅放香菜,芝麻,开吃。
上传你做的简单又好吃的麻辣香锅