清洗海鲜菇，把红枣和枸杞泡好
冬瓜切块备用
排骨洗净，冷水放入排骨，葱姜，倒入料酒。煮开捞出血沫。
将焯好水的排骨放入锅中，加一点点油，炒一下，放入姜片，撒一圈料酒。
放入炖锅，加开水炖煮。（最好是热水，冷水的话肉容易变紧）
加入泡好的茶树菇
煮开后放入泡好的香菇和姜片（可以倒一些香菇水进去），盖上盖子炖煮一小时
放入海鲜菇，炖煮半小时。
放入冬瓜，红枣，继续炖煮1小时
撒盐，加一把枸杞，炖5分钟就好啦
上传你做的茶树菇冬瓜排骨汤
风光霁月夜
