羊肉豆腐鲫鱼汤
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人做过这道菜
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上大学和女友（现在是老婆）曾经在校附近的小餐馆第一次吃这道菜时就喜欢上了，鲫鱼汤的鲜美，加上豆腐和羊肉的香味，再配上几颗小油菜，美味又营养丰富。
用料
羊肉豆腐鲫鱼汤的做法
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将鲫鱼放入油锅中煎一下，然后再放入葱姜片，八角和花椒，稍微爆香
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加入料酒和醋，加入适量的水，大火煮5分钟左右，转中小火慢炖10左右，直至汤变成乳白色。
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加入豆腐，放入适量盐，继续中火炖5～10分钟
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放入小油菜和羊肉片、适量白胡椒粉，至羊肉片熟，然后盛出撒入香菜，营养又美味的鲫鱼汤就能享用啦。
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咸淡根据自己口味调整
