北海道牛乳吐司

准备好所有材料

放入除黄油之外的所有材料

先低档搅拌均匀，不然干粉满天飞，我是低档转了十秒钟
转4档转6分钟，观察一下面团是否到了扩展阶段

加入黄油继续4档8分钟

面团搅拌好之后，取出来平均分成6份，滚圆，没有发酵盒可以直接放桌子上，盖上保鲜膜保湿，滚圆松弛15分钟左右

松弛过后取出一个小面团压扁，方便下一步擀

第一次擀卷，稍微擀一下，方便下一步折叠

叠成三层，这样既好看又好擀

这是6个的模样

进行第二次擀卷

擀好的面团，由上而下卷起来

是不是很好看

摆放盒中，准备发酵，
我是直接盖了一次性浴帽，个人认为比保鲜膜好用

发至八分满，盖上盖子准备进烤箱
如果你是做山形吐司就再发一会，到就分满的时候可以进烤箱啦

美美的吐司出炉了
温度180度30分钟，我用的低糖土司盒