洗干净的鸡先用牙签或者叉子把鸡叉一叉,厚的部位多扎,孔越多越好入味。把鸡放在保鲜袋里,然后把调料全部扔进去,然后做马杀鸡,多揉一揉哦!把肚子里都揉一揉。(不吃鸡头可以提前切掉)⚠️重点,冰箱冷藏腌制一晚。
烤箱提前预热,220度随便拧几分钟。把鸡叉进去,放中层,220度烤40分钟,160度烤20分钟。没有旋转架可以把鸡切开放烤网。
叮地一声,出炉啦😋
这个方子是没有脆皮的,因为自家不爱吃皮所以没有要求。需要脆皮可以刷一层蜂蜜哦~
两个人吃光光。
上传你做的奥尔良烤鸡(三黄鸡)