豆浆机做皮冻

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玩在下厨房
心中好欢畅

用料  

猪皮 250克
大约1300ml

豆浆机做皮冻的做法  

  1. 把猪皮放在果粒烧开捞出(这个步骤锅中要放料酒、姜、葱)
    捞出的猪皮去掉油脂反复清洗干净后,放入小苏打再次清洗。(这个图是清洗干净的猪皮)

    豆浆机做皮冻的做法 步骤1
  2. 清洗干净的猪皮放进豆浆机中按快速豆浆键。

    豆浆机做皮冻的做法 步骤2
  3. 这是做好的清冻,放点蒜泥、香菜、小米辣(也可以按自己的口味调蘸料)

    豆浆机做皮冻的做法 步骤3
  4. 也可以做混冻、放自己喜欢吃的青菜或火腿肠都可以。

    豆浆机做皮冻的做法 步骤4

小贴士

做混冻时猪皮汁倒在容器中时就把自己想吃的放进去。
 

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该菜谱发布于 2021-11-06 19:55:32
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豆浆机做皮冻的答疑

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