酱鸡蛋(减肥也能吃)

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本来我不打算写这个教程的,因为我觉得太简单了,然后今天我躺在我弟弟床上,我弟弟突然说让我去摆摊卖鸡蛋,他和我男朋友都不大喜欢吃白煮蛋的那种人
上次腌的酱鸡蛋他和我妹妹还有我男朋友都说好吃,然后这个教程它就来了,你们可以试试
我是男朋友妈妈买了一堆土鸡蛋,我怕吃不完放着不新鲜才弄了一堆的,这个减肥也是可以吃点的喔~

用料  

鸡蛋 适量
小米辣 2个
洋葱 半个
生抽 5勺
陈醋 2勺
老抽 1勺
温水 适量
白糖 半勺
葱花 适量

酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法  

  1. 1️⃣:洋葱,小米辣,葱花切成丁备用

    酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法 步骤1
  2. 2️⃣:鸡蛋冷水入锅煮9分钟就是图片上的状态,双立人锅6分钟左右,喜欢更熟一点就11分钟左右,煮好了以后放冰水里浸泡5分钟,方便一会儿剥鸡蛋

    酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法 步骤2
  3. 3️⃣:容器里放老抽,生抽,陈醋,糖,葱花,小米辣,洋葱混匀,把鸡蛋剥了放进去混匀

    酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法 步骤3
  4. 4️⃣:最后放适量水,小半碗的样子放入冰箱冷藏一晚上,中途记得翻边
    然后就打开嘴巴吃吧~ ~这个我吃了两三天都可

    酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法 步骤4

  5. ⚠️:没有油,减肥也可以吃的,比水煮蛋好吃多了

    酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法 步骤5
  6. 😋

    酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法 步骤6
  7. 😋

    酱鸡蛋(减肥也能吃)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-06 22:28:34
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