1:白萝卜切条/片,撒一勺盐杀水,等1小时后倒出水。2:料汁比例:生抽:米醋(白醋):凉白开 =1:1.7:1 再加一点糖,姜蒜片小米辣。3:倒进去萝卜条,等几小时即可食用。放冰箱冷藏一晚,更好吃。完工~😜ོPS: 用喝茶的杯子量比例,淹没半根萝卜(约1斤),一大碗一次正好。两天内吃完觉得口感最好。
小碟子或小茶杯配 比例。懒得称重。🤪🤪
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