新疆烤包子

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用料  

面粉 300克
鸡蛋 1个
黑胡椒粉 适量
鸡胸肉 2块
150克
洋葱 1个
白芝麻 适量
适量
1勺

新疆烤包子的做法  

  1. 盆里放入面粉,打入1个鸡蛋,加入少许盐,1勺油,多次少量加入水,搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖醒15分钟以上。

    新疆烤包子的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切小丁,放入盆里。

    新疆烤包子的做法 步骤2
  3. 洋葱切小丁,放盆里

    新疆烤包子的做法 步骤3
  4. 加入适量的黑胡椒,1勺半盐

    新疆烤包子的做法 步骤4
  5. 1勺生抽

    新疆烤包子的做法 步骤5
  6. 1勺蚝油,再加1勺油锁住水分,拌匀备用

    新疆烤包子的做法 步骤6
  7. 将醒好的面团揉揉,分成相等的6份,擀干长方形

    新疆烤包子的做法 步骤7
  8. 将拌好的馅放在面皮的中间。

    新疆烤包子的做法 步骤8
  9. 先将长边折过来包住馅,用手轻轻地压压边

    新疆烤包子的做法 步骤9
  10. 这样折好,把边轻轻地压住,放入烤盘里

    新疆烤包子的做法 步骤10
  11. 将做的包子都刷上一层鸡蛋黄液

    新疆烤包子的做法 步骤11
  12. 再撤上适量的白芝麻

    新疆烤包子的做法 步骤12
  13. 放入预热好的烤箱里,上下230度,烤25分钟。

    新疆烤包子的做法 步骤13
  14. 美味可口的新疆烤包子出炉了😊

    新疆烤包子的做法 步骤14

小贴士

1.可以把鸡胸肉换成羊肉或者是牛肉,根据个人的口味。
2.根据自家的烤箱,调整时间
 

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该菜谱发布于 2021-11-07 20:39:48
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