红烩大虾
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人做过这道菜
谙小小
爷爷给宝宝买的大虾太多了，冰箱放不下，真爱满满呦，回忆一下爷爷教我的炒虾方法，没想到真的有天赋，简单好做又好吃😋，盘子都被崽子们舔干净了。老公说连汁儿都不给他留点。。。。。。
用料
红烩大虾的做法
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去虾线，清洗虾，控干水，备用。没想着发所以没拍图，以后补拍
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葱姜切碎备用，这时候虾也控水差不多了，油烧7分热，放虾炒红盛出备用
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姜蒜用剩下的油炒香加入番茄酱，虾，按压头部几下，淋入料酒，生抽，白糖，加点开水，转小火焖1分多钟，滴几滴醋提鲜，开盖放入葱段收汁，完成。多干几碗饭，，，，，
