小棉袄弄的摩飞烤肉宴

0 人做过这道菜
今年入手了摩飞锅,周末迫不及待用起来。

用料  

五花肉(炙热女王) 360克
牛肉片 400克
金针菇 150克
蘑菇 150克
鱼豆腐(安井) 240克
腌肉酱(大好大) 1袋
黄油 少许

小棉袄弄的摩飞烤肉宴的做法  

  1. 第一步:提前把五花肉、鱼豆腐等食材从冰箱取出,金针菇、蘑菇等洗干净备用。提前半小时用大号大的酱腌制牛肉片,我用的是原味,戴上手套抓均匀就行。

    小棉袄弄的摩飞烤肉宴的做法 步骤1
  2. 第二步:把食材摆放好,我买的现成的五花肉,自带烤肉酱和烤肉粉,把它们和醋用碟子分装。来张“全家福”吧。

    小棉袄弄的摩飞烤肉宴的做法 步骤2
  3. 第三步:先烤五花肉和蘑菇,油油的水水的。五花肉是没味道的,蘸烤肉酱和烤肉粉吃,味道好极了,原来不吃五花肉的小宝一口气吃了好几块。

    小棉袄弄的摩飞烤肉宴的做法 步骤3
  4. 小棉袄主动要求担任“烤肉服务员”,so easy!

    小棉袄弄的摩飞烤肉宴的做法 步骤4
  5. 第四步:烤牛肉。婆婆买的现成的牛肉现场让卖家帮我们切片,自己腌制了一下后,味道很赞!

    小棉袄弄的摩飞烤肉宴的做法 步骤5
  6. 金针菇什么的烤起来都很方便,感觉干了就刷点黄油。来点爽口的酸梅汁,我和老公、女儿三人把肉都干掉了,鱼豆腐吃了没几块,下次吃火锅再吃。

    小棉袄弄的摩飞烤肉宴的做法 步骤6
 

小棉袄弄的摩飞烤肉宴相关分类

该菜谱发布于 2021-11-09 07:40:45
208 收藏


小棉袄弄的摩飞烤肉宴的答疑

登录查看全部9条答疑