紫薯香芋南瓜糯米饼

0 人做过这道菜
之前做过香芋地瓜丸,自己制作原料无添加,不过油炸仍然高热量。
今天把这个原材料制成饼饼,用不粘锅煎着吃,果然不错😄。没有放糖,自然微甜。😋

用料  

紫薯 三小只
香芋 三分之一个
贝贝瓜或南瓜 一个或一大块
水磨糯米粉 适量
牛奶 适量

紫薯香芋南瓜糯米饼的做法  

  1. 贝贝瓜或南瓜蒸熟,捣成泥。加入水磨糯米粉,和少量牛奶,和成柔软面团。分成25克一个,揉成团。

    紫薯香芋南瓜糯米饼的做法 步骤1
  2. 紫薯和香芋蒸熟,捣成泥,拌匀。

    紫薯香芋南瓜糯米饼的做法 步骤2
  3. 将面团按成小饼,装入紫薯香芋馅儿,揉圆,按扁。注意,不要露馅儿😂。

    紫薯香芋南瓜糯米饼的做法 步骤3
  4. 不粘锅,热锅冷油,少许油,两面煎。

    紫薯香芋南瓜糯米饼的做法 步骤4
  5. 中火煎到两面没有生面的颜色,就熟啦!

    紫薯香芋南瓜糯米饼的做法 步骤5
  6. 可以吃啦!

    紫薯香芋南瓜糯米饼的做法 步骤6

小贴士

1.面不要和得太干!否则饼会裂开!
2.注意火不要太大!否则会糊掉!
3.我是提前一天把紫薯、香芋、南瓜蒸熟的,一早上只和面、包馅、煎熟就可以了!
 

紫薯香芋南瓜糯米饼相关分类

该菜谱发布于 2021-11-09 09:38:25
197 收藏


紫薯香芋南瓜糯米饼的答疑

关于紫薯香芋南瓜糯米饼的做法还有疑问? 登录提一个问题