凉拌龙须菜

3 人做过这道菜
用清水冲洗3遍,然后用冷水浸泡15-20分钟,切记,一定要用冷水!香醋家里没有的话可以不放。

用料  

龙须菜 300克
黄瓜丝 少许(也可不加)
胡萝卜丝 少许(也可不加)
葱花 少许
小圆葱 5-6个
香菜 2根
蒜瓣 4-5瓣
生抽 2勺
白糖 3-4勺
陈醋 2勺
香醋 2勺
香油 2勺
辣椒 2个(不吃辣可不放)

凉拌龙须菜的做法  

  1. 清水冲洗3遍,冷水浸泡15-20分钟,切记,一定冷水浸泡!!!

    凉拌龙须菜的做法 步骤1
  2. 切好黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花、香菜、小圆葱段、蒜切成沫,然后戴上一次性手套,把这些都放在盆里,放上上述的调料,来回搅拌即可,一道精美凉菜完美奉上!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-10 12:17:24
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凉拌龙须菜的答疑

  • 大马食记Ll  2022-04-19  
    1
    群主跟我买的是一家的龙须菜,好有缘❤️🌺

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