白菜鲜虾炖豆腐粉皮

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冬季菜单,好吃又减肥

用料  

豆腐 1块
五花肉 随便
粉皮一张 1张
白菜 随便片
4只

白菜鲜虾炖豆腐粉皮的做法  

  1. 白菜切成条,粉皮提前泡好,豆腐切块,虾去虾线把虾头撕下来

  2. 起锅烧油,炒肉片,肉片变白放生抽料酒,放虾头煸炒虾油,然后把虾肉放进去,放点白胡椒,干辣椒等调味料

  3. 把白菜放进去炖,可以加点热水进去,中小火慢炖,加盐,炖到白菜变透明,放泡好的粉皮进去

  4. 粉皮吸水,可以多加点水,加点蚝油,出锅前再淋一点醋和香油即可。

 
该菜谱发布于 2021-11-10 12:24:00
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