牛奶➕鸡蛋➕糖➕高粉搅拌成团 放冰箱冷藏一晚
第二天拿出来➕黄油 ➕酵母➕盐 面包机搅拌30分钟
搅拌完成放入烤箱28度发酵1小时
发酵好拿出来排排气平均分三份搓圆醒15分钟
醒完拿出来拍一拍擀成牛舌状
翻面卷起来再醒15分钟
醒好的面团擀成长条
翻面铺上红豆 边缘留一些空隙用手把红豆往面团里稍微压一压然后自上而下卷起来
整形完放入吐司盒
放入烤箱38度发酵1小时旁边放碗热水保持湿度
发酵完 烤箱上火160度 下火170度预热后 烤36分钟
烤完 取出晾凉切片即可
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