懒人牛肉炖柿子(低脂版)

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用料  

牛肉 适量
西红柿 3个
干辣椒 选加
2片
2瓣
1小段
八角 1个
生抽 半汤匙
料酒 半汤匙
0脂蕃茄酱 1汤匙
代糖 1小勺
海盐 适量
松茸鲜 适量

懒人牛肉炖柿子(低脂版)的做法  

  1. 牛肉切块 冷水下锅加料酒 锅开煮五分钟 关火牛肉块用筷子夹出来控水备用
    西红柿切十字花刀 浇开水烫一分钟后 去皮切小块

    懒人牛肉炖柿子(低脂版)的做法 步骤1
  2. 另起锅喷两下橄榄油 葱姜蒜 八角炒香 放入牛肉粒 加半勺料酒 半勺生抽放入西红柿丁 炒软 一小勺代糖 一勺番茄酱 再喷一次橄榄油 炒出汤汁 加开水  后换电饭煲按煲汤键

    懒人牛肉炖柿子(低脂版)的做法 步骤2
  3. 出锅前放海盐 松茸鲜调味

    懒人牛肉炖柿子(低脂版)的做法 步骤3

小贴士

先放料酒 用酒炝锅 再放生抽炒色提味

加开水 开锅后放电饭煲
 

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该菜谱发布于 2021-11-11 07:42:53
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