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自制原味香肠
自制原味香肠
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用料
肉
2000克(后腿3斤,五花一斤,或者都用前腿4斤)
糖
65克
白酒
55克
盐
45克
自制原味香肠的做法
肉切成薄片
高度53度白酒
酱香型55克
白糖69克
盐45克
糖、酒、盐依次加入拌匀
晾晒
小贴士
按百分之三的比例,盐相应减少一部分
上传你做的自制原味香肠
随便看看
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芥菜丝
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该菜谱发布于 2021-11-11 12:57:39
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自制原味香肠的答疑
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