将西红柿切丁
2个鸡蛋打入小碗里,加入适量盐搅拌均匀
将平底锅🍳烧热,倒入适量奇亚籽油,等待5-10秒,然后倒入搅散的蛋液,用筷子搅动成上图形状,盛入碗里备用
在原来的锅里加入适量油,放入西红柿,锅底干可以加入一勺水,大火熬出汁,转小火
倒入鸡蛋,然后开始调味,加入2勺生抽,1小勺13香,尝一下味道,之前鸡蛋里加过盐,把握好咸淡,再次大火收汁,就可以出锅装盘啦。
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