辣萝卜条

0 人做过这道菜

用料  

萝卜 3根
葱姜蒜花椒八角香叶
辣椒粉
耗油~味达美~白糖~白酒~鸡精~盐

辣萝卜条的做法  

  1. 辣萝卜洗净切条,用盐拌匀

    辣萝卜条的做法 步骤1
  2. 腌制四五个小时,倒掉多余水分

    辣萝卜条的做法 步骤2
  3. 挤压萝卜条的水份,一夜或者两天,看萝卜条水份,我家没有大纱布了所以选择用这个办法挤压

    辣萝卜条的做法 步骤3
  4. 炸个料油

    辣萝卜条的做法 步骤4
  5. 捞出,再次把油烧热

    辣萝卜条的做法 步骤5
  6. 挤压好的萝卜条放姜片蒜片白糖盐粗细辣椒粉,一点点耗油和鸡精,少量味达美,我喜欢花椒的味道所以放了几粒花椒,家里有芝麻的放一把芝麻

    辣萝卜条的做法 步骤6
  7. 油热后快速浇入辣椒面上

    辣萝卜条的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀

    辣萝卜条的做法 步骤8
  9. 三个萝卜做好只有这一保鲜盒,放冰箱冷藏,好吃又嘎嘭脆

    辣萝卜条的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-11-12 23:22:42
29 收藏


辣萝卜条的答疑

关于辣萝卜条的做法还有疑问? 登录提一个问题