咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)

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用料  

白凉粉 10克
300 克
速溶咖啡 一包38克
糖(纯咖啡粉时使用) 适量

咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)的做法  

  1. 纯粹是为了消耗材料。如果用的纯咖啡粉就萃取一下,根据自己口味加糖。总的水量不变,这个水和白凉粉的比例,做出来是buling buling ,软冻。按这个比例,万物皆可冻。白凉粉用冷水化开,所有材料一起煮,防止气泡,过滤,我偷懒了。装瓶。此配方可做4个布丁瓶。冷藏后倒入鲜奶或者厚椰乳,开吃。

    咖啡冻(消耗白凉粉和速溶咖啡)的做法 步骤1

小贴士

如果要做奶茶里面那种软冻,就加到500克的水
 

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该菜谱发布于 2021-11-13 10:15:37
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