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补心安神猪心汤

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常在厨房瞎折腾的厨房  常在厨房瞎折腾
最近睡眠特别差，刚好今天周六，炖一个补心安神定惊猪心汤吧！
猪心汤甘、咸、平，归心经，有很好的养心安神作用，尤适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦等症。

用料  

猪心 1个
红枣 8颗
莲子 3克
枸杞 20粒
桂圆 10颗
姜 1片
白合 8片
雪蛤 1克

补心安神猪心汤的做法  

  1. 买来新鲜的猪心切块洗净，尤其是里面的黑血一定要清干净，然后在锅里煮，把血沫去除

    补心安神猪心汤的做法 步骤1

  2. 把枸杞，红枣，白莲，桂圆放入高压锅锅电饭煲内（后面又补了白合和雪蛤两样进去）

    补心安神猪心汤的做法 步骤2

  3. 煮好切块的猪心加入锅内，倒入纯净水（不是自来水）炖40-60分钟

    补心安神猪心汤的做法 步骤3

  4. 炖好后加盐和鸡精就可以喝啦

    补心安神猪心汤的做法 步骤4

上传你做的补心安神猪心汤

 

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该菜谱发布于 2021-11-13 12:01:39
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