♨️红豆薏米小圆子｜软糯细腻·冬日必喝！
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人做过这道菜
小笼包Edie
甜甜糯糯的美食真的好爱啦
冬日里一碗热呼呼的的红豆薏米粥搭配糯叽叽的手搓小圆子，香甜软糯，好暖心呀
冬日里一碗热呼呼的的红豆薏米粥搭配糯叽叽的手搓小圆子，香甜软糯，好暖心呀
用料
| 红豆 | 一把 |
| 薏米 | 一把 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 温水（搓小圆子） | 35-40克 |
| 冰糖 | 4-5颗 |
| 干桂花 | 少许 |
♨️红豆薏米小圆子｜软糯细腻·冬日必喝！的做法
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红豆薏米小圆子
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准备食材
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【红豆薏米桂花小圆子】
1️⃣红豆和薏米浸泡一夜，加适量水煮1小时左右
2️⃣小圆子：50g糯米粉中少量多次加入40g左右温水，揉成面团，搓成小圆子
3️⃣水开后煮小圆子至浮起来，捞出过冷水
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4️⃣红豆薏米煮至软烂时加入少许冰糖和水淀粉，搅拌关火
5️⃣煮好的红豆薏米粥加入小圆子，撒上干桂花点缀就可以啦
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这一碗太爱啦
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软糯红豆
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手搓小圆子很成功哦
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绝啦
