准备原料,盐津萝卜条可在寿司店购买
鸡胸肉切条,放1勺料酒,1勺酱油,适量黑胡椒粉,适量盐,适量糖,拌匀放入冰箱冷藏,腌制5分钟即可
腌制鸡胸肉期间,西生菜洗干净
黄瓜切条,盐津萝卜备好
鸡蛋打散
准备面粉
腌制好的鸡胸肉依次蘸面粉、蛋液、面包糠
放入空气炸锅,200℃,8分钟
面饼挤上甜面酱和千岛酱
放生菜叶
放鸡肉条,黄瓜条,盐津萝卜条,然后把饼卷起
把卷好的饼放在三明治包装纸上,沿对角线方向卷
切去多余的包装纸,并用胶带固定
上传你做的老北京鸡肉卷