一个红薯去皮,切滚刀块放在蒸笼上
五花肉切薄一点,我是想它熟的快点,就直接铺在蒸笼上,没放在盘子里,放盘子里慢的多
五花肉切片,加盐,生抽,老抽,耗油,生姜大蒜沫再加米粉抓匀,直接铺在红薯上,水开蒸20分钟,红薯肉都熟了。
上传你做的江西特产~米粉蒸肉