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东北炖嘎牙子

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欢喜宅的厨房  欢喜宅
炖鱼最好用活的，吃起来鲜味十足

用料  

鱼 数条
干辣椒 2个
葱 0.5根
酱油 1勺
花椒 1粒
盐 0.5勺
香其酱 2勺
姜 1片
蚝油 1勺

东北炖嘎牙子的做法  

  1. 把鱼收拾好 备用

    东北炖嘎牙子的做法 步骤1

  2. 油温下花椒1粒

    东北炖嘎牙子的做法 步骤2

  3. 葱花切段下爆香

    东北炖嘎牙子的做法 步骤3

  4. 油热下香其酱或黄豆酱

    东北炖嘎牙子的做法 步骤4

  5. 收拾好的鱼下锅，加凉水没过鱼

    东北炖嘎牙子的做法 步骤5

  6. 一勺蚝油 两颗红辣椒🌶️

    东北炖嘎牙子的做法 步骤6

  7. 加少许盐，炖15-20分钟 锅里留汤

    东北炖嘎牙子的做法 步骤7

  8. 嘎牙子配大米饭嘎嘎香

    东北炖嘎牙子的做法 步骤8

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东北炖嘎牙子相关分类

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该菜谱发布于 2021-11-15 11:07:23
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