法式厚吐司

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结合大家的菜谱得出的配比
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杠就是你对

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100克
厚吐司 3.5cm
黄油 适量
白砂糖 适量(不喜甜可以不加)

法式厚吐司的做法  

  1. 1、100g牛奶+2个鸡蛋搅匀,容器内浸入吐司,放冰箱(这一次是11小时)

  2. 1.电饼铛单面预热,加一点点黄油化开,小火煎吐司上下两面,有焦黄色就可以换一面,剩下四个面随便煎煎

  3. 1.烤箱180摄氏度预热烤20分钟,中间想起来没放砂糖就小勺子挖了一点点洒在吐司表面。

    烤完表面再涂一丢丢黄油

小贴士

步骤1-1:很多食谱牛奶量比较大,我的是生吐司比较小,所以就少加了一些液体,这个还是视吐司大小和容器大小而定。这个配比液体没有用完

步骤2-1:家里没平底锅就电饼铛代替,也很方便

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-11-15 11:58:07
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法式厚吐司的答疑

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