爆炒香辣鱿鱼圈

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鱿鱼,为名贵海产品,其营养价值较高,含有丰富蛋白质、维生素、牛磺酸、钙、磷等人体所需微量元素,具有防治贫血、改善肝脏功能、抗病毒等功效。爆炒香辣鱿鱼圈,超级简单,空气中弥漫着鱿鱼的香辣味,爆炒绝了!美哉美哉!

用料  

鱿鱼圈 120克
生抽 1勺
5克
1瓣
1片
青椒 1个
料酒 2勺
尖椒 2个

爆炒香辣鱿鱼圈的做法  

  1. 葱姜蒜,尖椒切好备用

    爆炒香辣鱿鱼圈的做法 步骤1
  2. 鱿鱼圈对切开,放入冷水烧开后捞起

    爆炒香辣鱿鱼圈的做法 步骤2
  3. 待油锅冒烟时放入姜蒜尖椒,3秒后放入焯好的鱿鱼圈

    爆炒香辣鱿鱼圈的做法 步骤3
  4. 加料酒、盐、豆瓣酱,爆炒10秒,让味道渗入

    爆炒香辣鱿鱼圈的做法 步骤4
  5. 大火收汁,盛起,撒上葱,又辣又香的爆炒香辣鱿鱼圈就出锅啦!超级简单!

    爆炒香辣鱿鱼圈的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-11-15 19:50:39
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