榨菜蒸肉饼

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昨天买了一包榨菜(300 克)用了大半炒肉丝芹菜,剩下来的今天蒸肉饼,没有马蹄,放了个土豆,简单易做,味美好吃😋多汁好拌饭。
如果能买到瓮装的榨菜那就完美了!真空包装的榨菜味道差很远。

用料  

榨菜 半包
绞肉200
生抽 一汤匙
淀粉 一汤匙
蚝油1汤匙
土豆1个
盐、胡椒粉,麻油、糖少许
葱姜

榨菜蒸肉饼的做法  

  1. 全部食材剁碎,搅拌均匀,放入适量的油和麻油再次搅拌均匀

    榨菜蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 用个深盘铺平

    榨菜蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 水开后上锅蒸15分钟,撒上葱花即可食用

    榨菜蒸肉饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-11-16 09:46:13
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榨菜蒸肉饼的答疑

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