这个包子妥妥的yyds‼️吃一口无敌满足😋

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哈喽~宝们!
包子喜不喜欢?肉包子喜不喜欢?加了香菇和鲜虾的肉包子喜不喜欢🙈🙈哇塞,突发奇想乱塞的包子鸡蛋好吃到了天界😋美味到无法自拔,跟我一起来安排!

用料  

肉末 500克
香菇 5朵
鲜虾 10只
小葱 5根
面粉 500克
酵母 3克
生姜 1块

这个包子妥妥的yyds‼️吃一口无敌满足😋的做法  

  1. 松软好吃,自己包的包子馅就是多😋

    这个包子妥妥的yyds‼️吃一口无敌满足😋的做法 步骤1
  2. 2⃣️剁好的肉末、香菇丁和鲜虾碎混合,加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺老抽

    这个包子妥妥的yyds‼️吃一口无敌满足😋的做法 步骤2
  3. 半勺食盐,半勺白糖,少许白胡椒粉拌匀,少量多次倒入生姜水搅拌至吸收,冷藏腌制二十分钟,准备包的时候放上葱花,不需要拌匀。

    这个包子妥妥的yyds‼️吃一口无敌满足😋的做法 步骤3
  4. 3⃣️醒发的面团揉一揉排气,切成大小均匀的小面条团擀薄,包入馅料收口。
    4⃣️冷水上锅再次醒发半个小时左右,明显的涨大,开中火蒸十五分钟左右。

    这个包子妥妥的yyds‼️吃一口无敌满足😋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-11-16 10:55:43
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