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姜撞奶

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用料  

姜汁 15克
白砂糖 15克
牛奶 200克

姜撞奶的做法  

  1. 姜去皮洗净擦干，然后磨茸榨姜汁

    姜撞奶的做法 步骤1

  2. 称15克姜汁在碗里

    姜撞奶的做法 步骤2

  3. 一盒全脂纯牛奶（200ml）倒入小锅里加入15克糖，小火加热至80度左右，撞入姜汁中，盖上盖子，静置10分钟左右就可以开吃。
    ***撞奶前记得先搅拌姜汁，姜汁放置一会会有沉淀产生的。

    姜撞奶的做法 步骤3

  4. 开吃开吃😋

    姜撞奶的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-11-16 12:38:09
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