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西红柿白菜炒豆腐

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三小只de饲养员的厨房  三小只de饲养员

用料  

白菜（切丝） 3片，240克
西红柿（切块） 2个，300克
老豆腐（切块） 1块，400克
生抽 3勺，26克
盐 3克
橄榄油 30克

西红柿白菜炒豆腐的做法  

  1. 准备好所有食材

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤1

  2. 锅中放橄榄油，油温3成热放豆腐，不用着急反面，小火1分钟后再动豆腐

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤2

  3. 煎到每面焦黄

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤3

  4. 放入西红柿和豆腐一起翻炒

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤4

  5. 等微微出汤

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤5

  6. 放入白菜后不着急翻炒

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤6

  7. 放白菜后马上先撒盐（我撒了两次，3克盐）

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤8

  9. 盖盖焖3分钟

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤9

  10. 开盖还剩一点汤

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤10

  11. 倒上生抽，炒匀

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤11

  12. 边收汤边大火翻炒

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤12

  13. 出锅装盘就可以了

    西红柿白菜炒豆腐的做法 步骤13

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西红柿白菜炒豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2021-11-17 12:41:29
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