快手炒年糕

材料都整好，最近菜太贵就用白菜了，也很好吃，虾剥好虾皮。

凉水下锅年糕和白菜，材料中就年糕不好熟所以先下锅，白菜买了好几天了怕不好嚼所以也提前下锅多煮煮。

煮3-5分钟 因为年糕不一样 有的易熟有的得煮好半天，所以我一般用筷子杵年糕容易杵就快熟了 这时下鱼饼和虾仁，在下小料。（因为孩子吃 味道不能重 我就用少点的小料煮，这样成品有味道又不重口味，如果喜欢方便面的朋友可以也下方便面小料就酌情在加点，味道也很赞）

成品出锅，我这是多水少料的结果，孩子吃的很高兴，如果料在多点应该是稍微粘稠的感觉，泡米饭吃炒鸡好吃😋