鸡胸肉-减脂型腌法(超嫩超好吃)

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用料  

鸡胸肉 500g
黑椒粉 适量
洋葱 半片
小苏打 1-2克
蚝油 适量
鸡粉 适量
盐焗鸡粉 适量
姜蓉/蒜蓉 一点点

鸡胸肉-减脂型腌法(超嫩超好吃)的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,切小块

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  2. 像撒盐一样放小苏打,拌匀,静置10分钟

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  3. 10分钟后,用清水冲洗2-3遍

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  4. 分2份(做2种口味)

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  5. 第一种:放老抽(上色)

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  6. 放一点盐焗鸡粉

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  7. 拌匀

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  8. 盐焗味就腌好啦,平底锅薄油一煎,太好吃了!(盐焗鸡粉跟盐一样咸,不需另外加盐)

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  9. 第二种:姜蓉(不喜欢可放蒜蓉),洋葱碎,黑胡椒(现磨,转30下),蚝油,生抽,普通鸡粉

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  10. 拌匀,超级香超好看

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  11. 分装放密封袋里,冰箱冷冻保存。

    鸡胸肉-减脂型腌法(超嫩超好吃)的做法 步骤11
  12. 附减脂餐图1

    鸡胸肉-减脂型腌法(超嫩超好吃)的做法 步骤12
  13. 附减脂餐图2

    鸡胸肉-减脂型腌法(超嫩超好吃)的做法 步骤13

小贴士

希望大家减脂成功,养老一流!

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该菜谱发布于 2021-11-17 21:04:07
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