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蚝油生菜炒羊肉

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小罐头erin的厨房  小罐头erin

用料  

羊肉 500克
生菜 1000克
大蒜 8瓣
蚝油 3勺
生抽 1勺
糖 少量
盐 少量

蚝油生菜炒羊肉的做法  

  1. 调汁：蚝油3勺，生抽1勺，少量盐和糖，可再加一点水和均。
    生菜在热水锅里焯一下，大概10秒左右捞出备用。
    锅里放油烧热，放入小块羊肉，翻炒8分熟，然后放入蒜末继续炒，再放入生菜炒一会，倒入调汁，尝一下味道咸淡，出锅即可。

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该菜谱发布于 2021-11-18 20:54:41
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