鬼子山药放到足够蔫后,洗净,上锅蒸即可,蒸熟后出锅剥皮吃。蒸熟后呈半透明状(见照片),口感绵软中带点筋道、淡甜。
这是蔫掉的鬼子山药蒸熟出锅后的样子。
蒸熟剥开后。
上传你做的蒸洋姜(鬼子山药/菊芋)
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