巴斯克芝士蛋糕
0
人做过这道菜
壹月壹日晴
用料
巴斯克芝士蛋糕的做法
-
奶油奶酪温水软化加入细砂糖搅拌均匀
-
2个全鸡蛋和一个蛋黄打散，分三次加入奶油奶酪中，每加一次搅拌均匀再加下一次
-
搅拌好是这样顺滑的样子
-
倒入淡奶油搅拌均匀
-
筛入玉米淀粉搅拌均匀
-
蛋糕糊过筛一遍，倒入铺了油纸的六寸戚风模具中
-
震一震气泡
-
凯度GD蒸烤箱热风模式220度预热
-
烘烤25分钟左右
-
取出蛋糕，不用脱模，晾凉后放入冰箱冷藏3-4小时就可以享用啦
小贴士
过夜冷藏口感更佳哦
烤的时候记得看上色情况不要烤过啦
烤的时候记得看上色情况不要烤过啦
