山楂蓝莓棒
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人做过这道菜
丫丫妈咪手工
此配方出成品约55个，大小模具混用！
用料
山楂蓝莓棒的做法
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山楂洗净后去核，苹果去皮切块，蓝莓去把洗净，放进锅里。
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冰糖一起放入同煮，不时兜底搅拌以防糊底。水开后调最小火煮约半小时，至软烂。
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破壁机打得尽量细。
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过筛，虽然打得很细也依然较粗的颗粒。会过筛出
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过筛完毕，筛入淀粉加入玉米油搅匀至无疙瘩，小火炒果糊。
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炒至能折叠不粘硅胶刀即可。
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放油布上摊开降温后揉光滑。
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入模具，冷冻一会儿就很好脱模了。
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摆放在垫有油布或油纸或硅胶网垫的烤盘里。
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风炉90℃约90分钟。
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出炉！
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装袋！
