让孩子爱上吃蔬菜，这道菜里面肉像极了配菜，萝卜才是主角，萝卜的好吃程度超过了肉，冬吃萝卜夏吃姜
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人做过这道菜
杜快快
冬吃萝卜夏吃姜，冬天来了除了吃萝卜白菜，这道菜在饭店里，四五十块钱。
用料
让孩子爱上吃蔬菜，这道菜里面肉像极了配菜，萝卜才是主角，萝卜的好吃程度超过了肉，冬吃萝卜夏吃姜的做法
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一个白萝卜切滚刀块备用
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五花肉切块，凉水下锅
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水煮沸，把肉煮出沫，
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捞出用凉水洗去沫，沥干水
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凉锅凉油放冰糖，把冰糖炒化，炒出糖色
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放入肉，翻炒均匀
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放入生抽，老抽，花雕酒调味
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放入萝卜，各种香料
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把肉萝卜从炒锅中倒入高压锅，加水，大概和食材相同即可。高压锅大火煮20分钟，转小火煮15分钟即可
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肉烂，萝卜香
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这个萝卜真的超级好吃，还可以加入红萝卜，南瓜之类的，看个人喜好选择了
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萝卜咬开，外红内白，味道超好吃
