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这鱼孩子可多吃，胃口好长得也快，贵些也值得

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用料  

鲈鱼 1条
香葱 2根
轻盐原汁酱油 15ml
食用油 20克

这鱼孩子可多吃，胃口好长得也快，贵些也值得的做法  

  1. 买回来的鲈鱼清洗干净，将鲈鱼分成4部分（鱼肉、鱼骨、鱼肉2片）

    这鱼孩子可多吃，胃口好长得也快，贵些也值得的做法 步骤1

  2. 将鱼肉上的小鱼骨片下来

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  3. 锅中上汽后，将鱼骨和鱼头放上面，蒸6分钟即可

    这鱼孩子可多吃，胃口好长得也快，贵些也值得的做法 步骤3

  4. 鱼肉片成片，用水淀粉给鱼肉上浆处理

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  5. 小葱洗净，把葱绿切成丝备用

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  6. 蒸好的鱼头鱼骨摆入盘子里

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  7. 锅里加水，加入葱姜和料酒，水开后将鱼片放入焯熟

    这鱼孩子可多吃，胃口好长得也快，贵些也值得的做法 步骤7

  8. 将鱼片倒入鱼骨上，接着倒上六月鲜轻盐酱油

    这鱼孩子可多吃，胃口好长得也快，贵些也值得的做法 步骤8

  9. 撒上切好的小葱丝

    这鱼孩子可多吃，胃口好长得也快，贵些也值得的做法 步骤9

  10. 锅里加入适量的油，将食用油烧热

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  11. 将热油浇在鱼身上，上桌食用即可

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该菜谱发布于 2021-11-22 11:09:48
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