菠菜洗净(最好连根)
菠菜焯水(水中加适量油和盐),小泡时放菠菜,水开关火捞出
锅里加适量油,稍热放进虾皮一小把,炒香后放进菠菜翻炒一会,加入开水
水开打入鸡蛋,蛋熟放适量盐即可。味道美美的😄
上传你做的菠菜鸡蛋汤(虾皮)