鸡胸肉洗干净，从中间切一下
用刀背给鸡胸肉锤一锤，锤成黏糊的形状
放料酒、生抽、黑胡椒、孜然，用手均匀抹在鸡胸肉上，冰箱冷藏一晚上（减脂期宝贝可以不放料酒，姜和蒜去腥）
燕麦用擀面杖敲碎一些
腌好的鸡胸肉裹一层薄薄的淀粉，两面蘸满鸡蛋液，再裹一层燕麦片
空气炸锅铺锡纸，切记一定要刷油，否则会特别粘。我刷油了还粘，200度烤15分钟，翻面200度再烤10分钟。出锅撒孜然辣椒粉～
上传你做的【减脂餐】空气炸锅版低脂烤鸡排
可乐同学y
