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低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）

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翠花和酸菜爱吃酸豆角的厨房  翠花和酸菜爱吃酸豆角
不知道大家有没有吃过Ben&Jerry的花生酱cup，我室友超级喜欢！我吃着也很香，就是有点甜，来给大家用很简单的手法来复刻一个生酮版

用料  

无糖花生酱 40克
淡奶油 100克
代糖1倍甜 10克-20克（看自己喜好的甜度）
海盐 3克（一小撮）
巧克力碎（可不加） 20克
杏仁奶/椰子奶 20克
柠檬汁 几滴

低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）的做法  

  1. 花生酱加杏仁奶搅拌，可以微波炉加热一下

    低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）的做法 步骤1

  2. 淡奶油加柠檬汁打发（也可以不打发，打发了我个人感觉口感更好），与花生酱混合

    低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）的做法 步骤2

  3. 加上巧克力碎（可不加）装在容器里冷冻至少4h

    低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）的做法 步骤3

  4. 拿出来化冻开吃

    低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-11-22 22:05:52
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