鸡蛋、玉米油、全脂牛奶、细砂糖称在一个打蛋盆里，粉类称在另一个盆里。
鸡蛋、玉米油、全脂牛奶和细砂糖混合拌匀，乳化。
筛入粉类，加一点点盐，盐不用过筛。
拌匀，状态如视频，细腻无颗粒。
混入耐高温巧克力豆，拌匀。
装入裱花袋，挤入蛋糕纸杯，8分满，上面均匀洒上耐高温巧克力豆。配方量可以做10个。烤箱上下火170度预热。
放入上下火170度预热好的烤箱中下层，烘烤20分钟左右，注意表面不要烤焦。
快要烤好了。
出炉，热吃会爆浆，放凉后密封保存。
上传你做的巧克力麦芬纯记录帖
妍蔴蔴
