💖葱香桃酥｜老人家🧓很喜欢吃的传统糕点 ‼️能够快速消耗家里多余的葱💁🏼♀️
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人做过这道菜
小小的冬瓜
用料
💖葱香桃酥｜老人家🧓很喜欢吃的传统糕点 ‼️能够快速消耗家里多余的葱💁🏼♀️的做法
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鸡蛋一个、全脂牛奶21g、猪油105g（猪油提前1小时从冰箱里取出放置常温状态）细砂糖72g、盐2g一起放入不锈钢盆中
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用手动打蛋器搅打均匀
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加入低筋面粉250g（低筋面粉无需过筛）、小苏打4g、泡打粉3g
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上手 ，揉捏成团状 ，直至所有食材混为一体
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香葱提前洗净 ，切成小段状 ，加入面团中
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继续上手揉捏、直至香葱完全融入面团中
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分为每个约20g的小剂子，然后每个都搓成圆球状 …
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用大拇指在圆球中间按压下陷
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如图⬆️
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烤箱预热165度上下火5分钟，预热好以后送入烤箱165度上下火烤30分钟
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这是烤到一半桃酥膨胀的状态 …也太治愈了吧😚
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完工👏
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葱香味儿满满～
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内部组织也很Ok😋老人皆爱不磨牙的酥松桃酥饼～小伙伴们赶快行动起来吧🎉
